В четверг, 23 апреля, Государственное ветеринарное управление Чехии (SVS) запретило продавать на территории республики 44 молочные детские смеси от 12 разных производителей из ЕС. Причина – превышение допустимой концентрации токсина цереулида.Торговые сети и магазины, которые имеют на складе какой-либо из указанных в перечне продуктов, обязаны безопасно утилизировать его или вернуть производителю. За нарушение запрета на продажи компаниям грозит штраф до 2 млн крон.Покупателям, которые успели приобрести опасные смеси, настоятельно рекомендовано выбросить их или вернуть в магазин покупки.«Запрет касается в общей сложности 44 продуктов (120 партий) от 12 производителей из разных стран ЕС. Три продукта исследовались непосредственно в Чехии, тогда как об остальных через систему быстрого оповещения RASFF предупредили другие государства-члены ЕС.Обязанность изъять с рынка опасный продукт устанавливает операторам продовольственных предприятий законодательство. Однако из обращений потребителей следует, что продукты, которые должны были быть изъяты, все еще доступны на рынке, поэтому SVS приступает к этой массовой мере», – сообщили в ветеринарном управлении.Цереулид является одним из токсинов, производимых микроорганизмом Bacillus cereus. Эта бактерия считается условно патогенным контаминантом продуктов.В отличие от других пищевых токсинов, цереулид очень термостабилен (выдерживает до +121°C) и резистентен даже к экстремальным колебаниям pH.Цереулид вызывает тошноту, диарею и рвоту, которые обычно проходят в течение нескольких часов. Однако в крайних случаях интоксикация цереулидом может вылиться в серьезные проблемы со здоровьем, такие как дисфункция или отказ органов (печени, тонкого кишечника или поджелудочной железы).❗️Полный список опасных смесей:❗️❗️ Подписывайтесь на наш Telegram-канал по ссылке: t.mevinegret_cz Источник: http://www.vinegret.cz/718639/opasny-dlia-zdorovia-v-chekhii-zapretili-prodazhu-44-molochnykh-smesei-dlia-detei