В 2023 году в Чехии произвели 20 млн гектолитров пива, что на 2,4% меньше, чем годом ранее. Такие данные во вторник, 7 мая, опубликовал Чешский союз пивоварен и солодовен (ČSPS).Потребление пива на внутреннем рынке (включая импортное) уменьшилось на 400 тыс. гектолитров до 15,2 млн гектолитров.В пересчете на общую численность населения, каждый житель Чехии в прошлом году выпил в среднем по 128 литров пенного напитка. Это на восемь литров меньше, чем в 2022 году.Доля реализованного разливного пива в ресторанах и барах сократилась на 1% и составила 30% от общего объема выпитого пива на чешском рынке. В докризисном 2019-м этот показатель составлял 35%, а в 2008-м – 51%. Цифры наглядно показывают, что чехи все чаще предпочитают пить пиво дома. Во многом это обусловлено ухудшающейся экономической ситуацией.Самой популярной тарой по-прежнему остаются стеклянные бутылки – за год их доля выросла на 1% до 40%. Популярность алюминиевых банок выросла на 1% до 20%. Доля бочонков для разливного пива сократилась на 2% до 29%, а доля пластиковой тары не изменилась и составила 8%.Самым популярным сортом пива на чешском рынке в 2023 году был лагер (ležák) – 57,3% от общего объема. На легкое пиво (výčepní pivo) пришлось 38,2%.Производство безалкогольного пива, включая марки с различными вкусовыми добавками, вновь выросло на существенные 9,3% до 1,42 млн гектолитров. Популярность безалкогольного пива в Чехии неуклонно растет на протяжении последних десяти лет. Причем наиболее резкий рывок произошел в период 2019-2023 годов (+34,5%).Экспорт чешского пива за год сократился на 4,3% и составил 5,17 млн гектолитров. Большую часть этого объема купили страны Евросоюза, главным образом Словакия, Германия и Польша.Доля импортного пива в Чехии остается невысокой – 2,9% от всего потребления. Причем за год импорт уменьшился на 21%.Подписывайтесь на наш Telegram-канал по ссылке: t.mevinegret_cz Источник: http://www.vinegret.cz/686549/v-chekhii-snizilos-potreblenie-piva-podschitano-skolko-vypil-kazhdyi-zhitel