В воскресенье, 24 декабря, на Староместской площади в центре Праги все желающие смогут бесплатно отведать традиционный рождественский рыбный суп. Горячее блюдо с небольшим десертом будет раздавать мэр чешской столицы Богуслав Свобода.Традиционная праздничная акция продлится с 11:00 до 13:00. Об этом сообщила компания Taiko – многолетний организатор рождественской ярмарки на Старомаке.Всего повара приготовят 3000 порций рыбного супа по особому рецепту с добавлением коньяка и карамели. Для него будет использовано 260 кг карпа,170 кг овощей (моркови, сельдерей, петрушки и лука), 90 кг муки, 65 кг сливочного масла и 60 литров сливок. В общей сложности 1500 килограммов сырья.Популярность этой славной традиции до ковида росла год от года. Главным образом она привлекала внимание одиноких и бездомных людей, а также многочисленных туристов, которые хотели в полной мере прочувствовать европейскую культуру празднования Рождества. Но и местные жители охотно вставали в очередь за горячим, сытным и бесплатным угощением.Акция на Старомаке пройдет по заказу пражской мэрии. Принять участие в ней могут все желающие.Приобщиться к традиции можно будет и в районе своего проживания. Обычно отдельные городские части каждый год самостоятельно проводят раздачу рождественского супа для своих жителей.Например, Прага-10 будет разливать рыбный суп в субботу, 23 декабря, с 11:00 до 15:00 перед торговым центром Eden.Подписывайтесь на наш TELEGRAM-канал, там новости выходят быстрее Источник: http://www.vinegret.cz/679159/v-tsentre-pragi-vsekh-zhelaiushchikh-besplatno-ugostiat-rozhdestvenskim-supom